牛肉はタンパク質の素となる必須アミノ酸をバランス良く摂取できますので、とても効率的にタンパク質を体内で作ることが可能になります。また、牡蠣などに多く含まれる「亜鉛」ですが、牛肉の含有量も多く、免疫力アップにお勧めしたい食材です。鬱やストレスを緩和してくれる『セロトニン』は必須アミノ酸の一つ「トリプロファン」から作られます。牛肉からこの「トリプロファン」も摂取できますので、おやつとして「ガム」の咀嚼運動と相まって、室内での愛犬のストレス緩和にも一役かってくれそうですね。